名護パイン園からパイナップルのお中元

沖縄県名護市にある観光施設「名護パイン園」直営のパイナップル専門店沖縄パイン王国
NHKの｢たべもの一直線｣で話題沸騰の
昨年も早期完売した大きくて甘い石垣島・當銘さんのパイン（當銘農園・ティーダパイン(ＮＨＫ紹介の大玉激甘パイン)）や、
白い果肉・ほんのり桃の香りのピーチパインなど
あまり関東などでは見かける事のないパインを産地から直送してくれます。
おいしいパイナップルってなかなか探すのが難しいもの。
日本のパインの味是非大切な方のお中元にどうぞ。

名護パイン園で人気のパイン

青くても完熟。おおきくてしっかりした完熟パイン。

ピーチパインは、小ぶりなのが特徴ですが、果皮が赤っぽいのに、果肉は白い!
地元沖縄ではミルクパインと呼ばれているそうです。
その名の通り桃のような甘～い味と香りが特徴入手困難なパインは感動してもらえそう。

ゴールドバレルは１９８９年、約２０年前から沖縄で育成が開始され品質・味覚など全てにおいて最高レベルのパイナップルを育成を目指し研究を重ね、平成１７年に優良品種が育成され、その果実の色と形から世界初の品種【ゴールドバレル　】と名付けられました。
そのゴールドバレルをパインの栽培名人の玉城忠男さんが育成し｢タダオゴールド｣と命名、産者のしっかりとわかった驚愕の旨さでギフトフルーツとして予約が殺到する商品です。

石垣島・沖縄本島の出荷時期の違いを生かして旬のパイナップルを4回お届け。 1回目5月～6月　・桃の香りで白い果肉のピーチパイン　小2個
2回目5月～6月　・手でちぎって食べられるスナックパイン　中2個
3回目6月～7月　・石垣島當銘さんのブランド・ティダパイン　中1個(大きめ)
4回目6月～7月　・パインといえば定番の石垣島ハワイ種　中2個

石垣島パイナップルは早くて５月頃に出てくる物もありますが、酸味が強く、ただ値段が高いだけ・・・・
というものも多く、また５月初旬頃にも売り始めるものが多い、
でも沖縄パイン王国では石垣島パイナップルに甘味が乗って最高に美味しくなってから発送致します。

パイナップルの切り方

パイナップル大好きな私が簡単なパインの切り方のビデオを作製してみました。
パインってどうやってきればいいの？という方へ。
かなりかんたんにきれます。