ローストチキンが美味しいレストランと美味しいテイクアウトもあります!

ちょっと気が早い気もしますが、もういくつ寝るとクリスマス。

クリスマスといえばローストチキン。

アメリカではハムやターキーレッグだったりするそうですが、日本人なら思い出すのがケンタッキーのCM。

事前予約しないと行列に並んで・・・結局は近くのスーパーで鶏ももの和風てりやきみたいなのを買って食べることになったりして、でもあれも結構美味しいんですよね。

気の早い方に、ローストチキンの美味しいレストラン。そしてクリスマス用に予約しておきたい極上テイクアウトローストチキンを紹介します。

目次

ローストチキンクラブ ファイティング クック

【ディナー・ロフト席確約★デザートプレート&2時間飲み放題付】秘密のプライベート空間で!名物信玄鶏ローストチキンなど全7皿

スキレットで仕上げる自慢の逸品は、山梨県産信玄鶏を使用したローストチキンは、半身1kgものボリュームで一口頬張れば旨味がジュワッ。
映画にでてくるみたいな大きなローストチキンにかぶりつくなら。

秘密のプライベート空間を楽しめるプランには、お誕生日や記念日ならメッセージ付きデザートで記念日をお祝いのサプライズも。テラス席や、日曜&お子様連れ限定プランなど、お祝いから家族までがっつりチキン楽しめます。

ローストチキンクラブ ファイティング クック

神奈川県・横浜駅/肉料理、ステーキ・グリル料理

住所 神奈川県横浜市西区北幸2-12-26 フェリーチェ横浜S-1

付近の駅 横浜駅

Ottotto BREWERY 渋谷道玄坂店(オットット ブルワリー)

【OZ限定★3時間プレミアム飲み放題付き】Ottottoオリジナルビアローストチキンやフィッシュ&チップスなど

自家製クラフトビールを始め種類豊富な生ビールを楽しめる「Ottotto BREWERY」のクラフトビールとシーフードの相性の良さを味わえる3時間プレミアム飲み放題付きプラン。登場するのは36時間以上鶏肉をオリジナルビールに漬け込んだOttottoオリジナルビアローストチキン。
ローストチキンや、フィッシュ&チップスや前菜盛り合わせなどの人気メニューと美味しいビールで乾杯。

Ottotto BREWERY 渋谷道玄坂店(オットット ブルワリー)

東京都・渋谷駅/その他、ビアホール・ビアバー

住所 東京都渋谷区道玄坂2-25-15 福田ビル1階

付近の駅 渋谷駅

ROTISSERIE★BLUE(ロティサリーブルー)

窓からの眺望とフランス郷土料理を楽しむクラシカルなフレンチダイニング「ロティサリーブルー」

【OZ限定★乾杯フランス産スパークリング&アニバーサリープレート】名物のロティサリーチキンを味わう5皿ディナー

名物ロティサリーチキンをメインとしたフレンチと乾杯ワイン付きのディナープラン。メッセージをお願いできるデザートプレートのサプライズも。

ROTISSERIE★BLUE(ロティサリーブルー)

東京都・恵比寿駅/洋食・西洋料理、フレンチ、ビストロ

住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス39F

付近の駅 恵比寿駅

YONA YONA BEER WORKS 青山店(ヨナヨナビアワークス)

クラフトビアバー「よなよなビアワークス 青山店」。
軽井沢のヤッホーブルーイング醸造所から直送される常時10種類以上取り揃えている新鮮なクラフトビールと、厳選鶏を使ったジューシーなローストチキンが愉しめる。

【記念日ディナー★3980円】選べるクラフトビール3杯付き!国内産銘柄鶏のローストチキンや前菜盛り合わせプレートなど全6皿

おすすめの前菜盛り合わせプレートから始まり、森のヤッホーサラダ、名物・国内産銘柄鶏のローストチキンなどのお料理とクラフトビール6種から3杯お好みを選べるプラン。もちろんメッセージ付きデザート付きの誕生日におすすめのプラン

TO THE HERBS 目黒店(ハーブズ)

【OZ限定★スパークリング含む2時間飲み放題】デザートにメッセージ付き!黒毛種アンガス牛ロースト&米沢豚グリル全8皿

水牛モッツァレラチーズを使ったカプレーゼや魚介のソテーにフリット、季節のピッツァやパスタ、メインにはアンガス牛のローストと米沢豚グリルとボリューム満点のお料理にスパークリングを含むドリンク飲み放題のプランには、メッセージプレートでのサプライズもできる。

TO THE HERBS 目黒店(ハーブズ)

東京都・目黒駅/洋食・西洋料理、イタリアン

住所 東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2 2F

付近の駅 目黒駅

美味しいテイクアウトあります!


こんがりと丸焼き。
足には、白い紙やアルミホイルでオシャレなんかしちゃって。目にもおいしい料理がこの鳥の丸焼きですね。
丸鶏は見た目のインパクトはありますが、値段は5000円以内と価格も安く、チャレンジしてみるにも気軽にできる値段です。
丸焼きされているものも、ありますが、子供さんといっしょに素材から丸焼きするのもイベントとして楽しい事と思います。
お腹の中に、ご飯や野菜などを詰めて、1品にも1品にもなるおいしい丸焼き。今年はちょっとがんばってみませんか?

最近はコストコで1000円以内で購入できるロティサリーチキンがあるので手頃で年中食べることができる丸焼き。
コストコでもクリスマスには整理券がないと買えないみたいではありますが・・・

美味しいテイクアウトあります!

ベルテンポ /ホテルメトロポリタン エドモント

【テイクアウトプラン★4000円】ホテルの美食を自宅で!大山どりのローストチキンを持ち帰りで楽しむ

「食のエドモント」ならではの料理をご自宅などでお楽しみいただけるエドモントデリからは、
岩崎総料理長オリジナルレシピの大山どりにローリエ、タイム、にんにくを中に詰めてオーヴンでじっくりと焼上げる伝統的なタイプのローストチキン。オリジナルスパイスをお好みで付けて楽しめる。

ベルテンポ /ホテルメトロポリタン エドモント

住所 東京都千代田区飯田橋3-10-8ホテルメトロポリタン エドモントEASTWING1F

付近の駅 飯田橋駅 水道橋駅

Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店(カフェアンドロティサリー ラ ココリコ)

【テイクアウト】中はしっとり、皮はパリパリ!塩のみでシンプルに焼き上げたココリコ名物『ロティサリーチキン フルサイズ』

鹿児島県の銘柄鶏「薩摩ハーブ悠然どり」を使用し、鶏の味を楽しめるよう塩のみでシンプルに焼き上げたロティサリーチキン。中はしっとり、皮はパリパリ。その美味しさは驚くほどの初めての体験の味でした・・・

Cafe&Rotisserie LA COCORICO 浦和店(カフェアンドロティサリー ラ ココリコ)

埼玉県・浦和駅/洋食・西洋料理、イタリアン

住所 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-2-3

付近の駅 浦和駅

BISTRO TORICOYA(ビストロトリコヤ)

【テイクアウト限定★3980円】豪華wholeサイズのローストチキン!TORICOYAスペシャリテのプレロッティ・マッシュポテト付き

フランス仕込みのローストチキンの虜担ってしまう、BISTRO TORICOYA(ビストロトリコヤ)豪華wholeサイズのローストチキン、TORICOYAスペシャリテのプレロッティ・マッシュポテト付き。肉のうまみを活かしたグレイビーソースもついてます。

ため息がでてしまいそうな素敵なクリスマスになりそう。

BISTRO TORICOYA (ビストロトリコヤ)

住所 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 2F

付近の駅 恵比寿駅

YONA YONA BEER WORKS 神田店(ヨナヨナビアワークス)

【テイクアウト専用】お店の味を自宅で!国内産銘柄鶏使用の鉄板焼きローストチキン(ハーフサイズ・1~2名様)

ホームパーティにおすすめのボリュームある。 ヨナヨナビアワークスの味をお家でも楽しめるテイクアウトプラン。国内産銘柄鶏を使用した、肉厚で弾力があり甘みと歯ごたえがあるのが特徴の「ローストチキン」は、国産岩塩やブラックペッパー等の香辛料で味付けした「オリジナルテイスト」または、チリやスパイスを効かせた「スパイシーテイスト」の2つの味からチョイスできる。

YONA YONA BEER WORKS 神田店 (ヨナヨナビアワークス)

住所 東京都千代田区神田須田町1-24-6 ACN神田須田町ビル1F

付近の駅 神田駅 秋葉原駅 淡路町駅

オールデイダイニング「モンマルトル」 /名古屋東急ホテル

【テイクアウトプラン】ローストチキンパーティーセット「ファミリーローストチキン」(12/22~25)
名古屋東急ホテル人気のクリスマスチキン。外はパリパリ、お肉はジューシーなローストチキンはぜひホテルメイドのパンと一緒に。

オールデイダイニング「モンマルトル」 /名古屋東急ホテル

住所 愛知県名古屋市中区栄4-6-8 名古屋東急ホテル1階

付近の駅 栄駅

お家でチキン!

クリスマスに食べるもの、といえばやっぱりまずはチキン。
ケンタッキーフライドチキンは、クリスマス当日はクリスマスセットは予約しないと購入できないほど混雑していますよね。
そんな訳で買うよりももっと美味しいのを自分で作ってしまおう!という事で美味しそうなレシピを集めてみました。

やはりクリスマスといえば、フライドチキン

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フライドチキンとは、鶏肉に小麦粉などからつくった衣をまぶして、高温の食用油で揚げたもの。
レシピをみていると、下味というよりもこの小麦粉に秘伝のスパイスをまぜるのがコツのようですね。
秘伝、まだないよという方に、どんなスパイスを混ぜたらいいかは、フライドチキン レシピで。

フライドチキンの基本レシピ

まずはお好きな鶏肉に下味をつけて1時間放置。
お肉の水分を取って

  • 卵 .1個
  • 牛乳 .50ml
  • コーンスターチ .大さじ2

を混ぜたものにつける。そして

  • 小麦粉 2カップ
  • 牛乳 2カップ
  • 卵 1個
  • ハーブやスパイス

を混ぜたお粉をはたいて油で揚げます。
このスパイスやハーブの分量などがフライドチキンの味の決め手になるわけのようなんですが。
家にあるスパイスだけでも多めに鶏肉に味付けして小麦粉をつけてあげるだけで結構それっぽくなりますよ。

スパイスやハーブの分量を参考にしたいブログやサイトさん

○ンタッキーフライドチキン の Alternative Gourmet Recipe(完成版)

料理のブログ、Alternative Gourmet ~ おるとグルメさんのケンタ再現完成レシピです。

モスバーガーみたいな☆モスチキン♪ 改良バージョン。

YOMEの毎日のご飯・パン・お菓子さんの紹介している、カリカリポリポリした衣のおいしそうなフライドチキンレシピ。写真がほんとおいしそうなんですよ。YOMEさんはケンタッキー風にもチャレンジしています 。

カリっとジューシー、KFC風フライドチキンの作り方

ライフハッカーさんでは海外のレシピを検証。鶏を揚げる前に牛乳に漬け込んで煮ること。衣を二度付けするのもコツという目からウロコのレシピです。

鳥のからあげ

ご飯にもあう、日本人の大好きな料理からあげ、竜田揚げ
から揚げと竜田揚げの違いと言えば、味?コロモ?
竜田揚げといえば、醤油としょうがの風味で片栗粉をまぶして油で揚げる為白いコロモが付いた揚げ物。
から揚げは片栗粉や、小麦粉などを水溶きしたり、簡単にはから揚げ粉をまぶしてつくりますね。
この違いというのは、とくにないようで作られる地方で名前が違うだけのようんです。
ちなみに北海道ではザンギと呼ばれています。
クリスマスは、どの鳥の揚げ物にしますか? レシピはこちらからあげ たつたあげ レシピ

美味しいからあげを作るなら美味しい鶏肉を探すのも大切

から揚げや、フライドチキンは味付けがコツだとは思うけれど、まず用意したいのはおいしい鶏肉。
本当においしい鶏肉は塩とコショウだけで味付けしてもそれだけでおいしい。
ご飯に合うから揚げ、やスパイシーなおいしいから揚げはまずおいしい鶏肉探しからお願いしたいのです。

からあげ レシピ

  • 日本酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • しょう油 小さじ1
  • ショウガ(すりおろす) 少々
  • 塩 小さじ1/2ぐらい
  • コショウ 少々

鶏肉(胸肉やモモ肉)1枚のから揚げに対して
ボール入れた、鶏肉に日本酒、みりん、しょう油、おろし生姜、塩、コショウなどをを入れ下味を付けしばらく置いておきます。

  • たまご
  • 片栗粉

卵1個をかき混ぜ、少しづつ片栗粉入れ、ねっとりするぐらいまで加え
下味をつけた鶏肉を絡めて油で揚げていきます。

たつたあげ レシピ

下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶして油で揚げれば竜田揚げの出来上がり。

おいしいから揚げのレシピさんたち

やっぱり食べておいしいから揚げにはコツがあるようです。
ネットでみつけたこれは!というレシピを集めてみました。

世界で一番美味しいと思うからあげレシピ

嫁の作るからあげを世界一いう方の秘密?のレシピ。あるコツがあるんですがちょっとびっくりしました。お子さんたちのあうあうあ~がかわいい。

西原理恵子・からあげかあさんの作るからあげレシピ

etafull.netさんで紹介していたテレビCMででやっていた、西原理恵子扮する“からあげかあさん”の作るからあげ。にんにくからあげの写真とレシピが丁寧に紹介されています。

アツアツ、ジューシー!みんな大好き“から揚げ”を極める5つのレシピ

はてなブックマークニュースからのからあげ特集ページです。極めるためのレシピサイトが紹介されています。

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